ST.LAURENT 2018 JURIS ｻﾝｸﾄ ﾛｰﾗﾝﾄ 2018

「JURIS」は、オーストリア・ブルゲンランド州ノイジードラーゼー・ゴルズの家族経営のワイナリーです。
Axel とHerta Stiegelmarは、ワイナリーを最高レベルでリードしてきました。
オーストリアのワイン。 2つの側面があります：それらの1つはすべてのワインの一貫性と強さです。
カテゴリは、辛口の白ワイン、目立つ赤ワイン、甘いワインで定期的に高品質のワインを提供します。
JURISは約18ヘクタール（赤ワインは2/3、白ワインは1/3）のブドウ園で構成されており、ゴルズのワイン産地の全域にあります。
ノイジードラーゼは、ユネスコ世界遺産に指定されたステップ湖（ヨーロッパで2番目に大きい）、ノイジードラーゼの北から東を囲む広大なワイン産地。
砂利と砂の浸透性土壌を伴うパノニア気候と湖の影響を受ける温暖で穏やかな気候。
ワインはどれも果実味豊かで、ソフトな味わい。
ゴルスは、ウィーンとブダペストの間のブルゲンランドのワイン産地です。
私たちの地域の地質条件により、オーストリアで栽培されている素晴らしいブドウ品種が、私たちの敷地内に植えられています。
様々なピノ品種を、多く栽培しています。
JURISは個性とスタイルのあるワインの生産に努めています。
バランスが良く、複雑さ、熟成の可能性、そして特定のエレガンスを備えています。
父であるGeorg Stiegelmarは、ロンドンで開催された1995年のワインメーカー（インターナショナルワイン＆スピリットコンペティション）「ロバート・モンダヴィン・ワールドワイン」で、トロフィーを受賞しています。

ワイン：サンクトローラント・ゴルサー
ブドウ栽培地域：ノイジードラーゼー
ヴィンテージ：2018
ワイン醸造者：Axel Stiegelmar
ブドウ品種：サンクトローラント
色：赤

テイスティングノート：
ジュリス：
紫色の反射を伴う非常に暗いガーネット、強い、
サワーチェリーとチェリーフルーツを彷彿とさせるフルボディのヴィンテージ
よく統合されたタンニンと長いフィニッシュが典型的な品種の特徴
やわらかなキャラメルノートと上質でトーストなアロマ。
ロングフィニッシュ、空気が必要です。

フードペアリング：パスタ、チーズ、キジ、パスタ
提供温度：　15°C
分析：アルコール（％）：13,0
残留糖分g / l：1
g / lでの酸性度：5,3
抜栓：1時間前
保管の可能性：5〜8年
醸造の説明：珍しいが、典型的なオーストリアのブドウ品種、オーク樽でアクセント
ボトルサイズ：0.75リットル

このショップでは酒類を取り扱っています。20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。