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SUBIRER　SCUNAPS FPEIHOF　シュナップス　スビエラ　オーストリア

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オーストリアのシュナップスです。

スビエラという、小さい洋ナシを原料とした蒸留酒です。高いアルコール度数でありながら、果実味があります。ブルム本社のあるフォーアルルベルグ州ヘキストの隣町ルステナスの、老舗フライホフが醸造。現地では、食事後の胃の消化をたすけるとともに、薬の代わりに、少し引用したり、お年を召した方は、養命酒のように朝、少し飲んだりする方もいる（？）そうです。

フライホフ 1885 スビエラーシュナップス / 0.5l / 38%

スビラーは、フォアアールベルク州のみに自生する古くからある甘酸っぱい梨の品種です。洋ナシが専門的に発酵および蒸留されると（これはフォアアールベルク蒸留所のみに予約されています）、並外れたブランデーが作成されます：フライホフ蒸留所のフライホフ 1885 スビエラーシュナップス。

砂糖、人工香料、着色料不使用！

フライホフ 1885 に関する詳細情報。

テイスティングノート

クリーンで複雑な洋ナシブランデー、わずかにコショウ、若干のリンゴ、熟した鹿洋ナシの香り、若干のレモングラス、甘いフルーツの香り、リッチだが微妙に酸味のあるボディ

最新の受賞歴
ワールドスピリットアワード 2015: 金賞